L’exploration du caramel continue avec, pour ce volet 3, lors du quel nous allons tester...
L’équipe de Scinnov veut partager des essais que nous menons au sein de notre laboratoire...
Lors d’un projet autour du plateau de fromage, le nougat d’Etorki aux abricots secs, amandes...
Née d’une collaboration entre le Centre Georges François Leclerc (centre de lutte contre le cancer)...